Darbo nėra daug, skonis... Labai skanu.
Skrebučiai su persikais, ožkos sūriu ir medumi
Reikalingi produktai:
- 4 batono riekelės arba 2 kvadratinės duonos riekutės,
- 100 g ožkos pieno sūrio,
- 1 šaukštas graikiško jogurto,
- 1 šaukštas medaus,
- 2 persikai,
- keli baziliko lapeliai.
Kaip gaminti
Batono riekeles apskrudinkite orkaitėje (jei naudosite kvadratinę duoną – perpjaukite per pusę).
Ožkos pieno sūrį sutrinkite su jogurtu, jis turi būti tepamos konsistencijos. Ant kiekvieno skrebučio tepkite sūrio, uždėkite po kelias plonai pjaustytas persiko riekeles ir apšlakstykite skystu medumi.
Puoškite baziliko lapeliu.