Gaivios vasariškos salotos su lašiša ir sūrio rutuliukais

Paskutiniu metu mane apėmusi manija mėtoms, todėl šios salotos mane labai sudomino. 

 Salotos su lašiša ir mėtiniais sūrio rutuliukais.<br> Nuotr. iš „Kviečiu į virtuvę“.
 Salotos su lašiša ir mėtiniais sūrio rutuliukais.<br> Nuotr. iš „Kviečiu į virtuvę“.
Daugiau nuotraukų (1)

„Kviečiu į virtuvę“

Jun 28, 2018, 9:16 PM, atnaujinta Jun 27, 2023, 11:04 AM

Salotos su lašiša ir mėtiniais sūrio rutuliukais

Reikalingi produktai (2 porcijoms): 

  • 100 g silpnai sūdytos lašišos;
  • 100 g varškės sūrio;
  • ryšulėlis salotų lapų;
  • 1 v. š. grietinės;
  • 2 v. š. alyvuogių aliejaus;
  • 0,5 v. š. citrinos sulčių;
  • nutarkuotos citrinos žievelės;
  • 1 v. š. medaus;
  • žiupsnis druskos;
  • 1 v. š. smulkintų mėtos lapelių.

Kaip gaminti

Varškės sūrį sumaigyti šakute, sudėti grietinę. Išmaišyti iki vientisos masės. Pagardinti druska, berti pusę šaukšto mėtos lapelių. Suformuoti nedidelius rutuliukus ir dėti į šaldytuvą 20 min. 

Nutarkuotą citrinos žievelę sumaišyti su likusiais mėtų lapeliais. Mišiniu apvolioti varškės kamuoliukus. 

Į salotinę dėti plėšytus salotų lapus, pjaustytą juostelėmis lašišą, ant viršaus sūrio rutulėlius. 

Iš medaus, citrinos sulčių ir aliejus pagaminti padažą. Juo apšlakstyti salotas.

Receptu pasidalino „Kviečiu į virtuvę“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2023 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.