Šį patiekalą su vištiena, sūriu, ryžiais ir brokoliais labai paprasta pagaminti, tad receptas puikiai tiks ir turintiems mažai laiko.
Vištiena su sūriu, ryžiais ir brokoliais
Reikės:
- 2 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus;
- 1/2 didelio svogūno arba vieno mažesnio;
- 2 česnako skiltelių;
- 1 didelės vištienos krūtinėlės;
- 1 puodelio ryžių;
- 2 puodelių daržovių sultinio;
- 2 puodelių brokolių žiedynų;
- 2 puodelių tarkuoto sūrio;
- žiupsnio druskos.
Gaminimas
1. Susmulkinkite svogūną ir pakepkite jį alyvuogių aliejuje maždaug 2 minutes.
2. Sudėkite pjaustytą vištieną ir įberkite žiupsnį druskos. Kepkite vištieną tol, kol pabals.
3. Įdėkite sutrintas česnako skilteles, pamaišykite ir suberkite nevirtus ryžius.
4. Po kelių minučių supilkite daržovių sultinį ir uždenkite keptuvę dangčiu.
5. Sumažinkite temperatūrą ir pavirkite dar 10-12 minučių.
6. Suberkite brokolius, pamaišykite ir dar patroškinkite 10 minučių.
7. Išjunkite viryklę, nupilkite skysčių perteklių, suberkite tarkuotą sūrį.
Skanaus!
Šaltinis – diyncrafts.com.