Žiedinio kopūsto ryžiai
Reikės (2-3 porcijos):
1 nedidelio žiedinio kopūsto,
1 svogūno,
30 g špinatų,
2-3 valg.š. alyvų ar kokosų aliejaus,
jūros druskos,
saldžiosios paprikos miltelių,
kario,
bazilikų,
salierų lapelių,
džiovintų petražolių.
Gaminimas
Keptuvėje apkepinti pjaustytą svogūną.
Kalafiorą susmulkinti į kelias dalis ir sutarkuoti burokine tarka.
Sudėti į keptuvę ir troškinti uždengus dangčiu, kartkartėmis pamaišant, apie 8-10 min.
Sudėti prieskonius ir pjaustytus špinatus. Apkepti be dangčio, nuolat maišant dar 3-5 min.
Receptu pasidalino „Kuras kūnui“