Jeigu šios mėsos paragautų tie, kurie abejoja jos nauda organizmui ar skoniu, greitai būtų atvesti į doros kelią ir taptų didžiausi mėsavalgiai pasaulyje, aišku, po Riebaus katino.
Šį kartą jūsų dėmesiui – Iberijos kiaulių mėsos kepsnys. Paragauji jo, ir supranti, kad apie kiaulieną iki šiol nieko ir nežinojai...
Klausiate, kaip ją paruošti? Ši mėsa tokia puiki, kad ruošiant nereikia persistengti. Norite – prieskoniais apibarstote prieš kepimą, norite – jau iškeptą kepsnį. Rezultatas abiem atvejais bus tiesiog puikus.
Aš kepiau kepsninėje 180 C temperatūroje po kelias minutes iš abiejų pusių.
Skanaus!
