Geltonųjų slyvaičių ir bananų džemas su cinamonu
Reikalingi produktai (7 stiklainiukams po 250 ml):
- 1 kg geltonųjų (kaukazinių) slyvaičių,
- 8 bananai,
- 1 a. š. cinamono,
- 1 kg uogienių cukraus,
- 100 ml vandens.
Į puodą beriame slyvas be kauliukų, cukrų, pilame vandenį. Pamaišydami virš vidutinės ugnies verdame, kol slyvos suminkštėja.
Tada dedame supjaustytus bananus, beriame cinamoną. Paverdame, kol bananai „suverda“ ir masė ima tirštėti.
Sutriname viską trintuvu ir išpilstome į stiklainiukus.
Receptu pasidalino „Jurgittos receptai“
