Lengvai paruošiamas skanėstas – persikų skonio moliūgai

Cukinijos po truputį užleidžia vietą virtuvėje rudens karaliui moliūgui.

 Persikų skonio moliūgai.<br> Nuotr. iš „Kviečiu į virtuvę“.
 Persikų skonio moliūgai.<br> Nuotr. iš „Kviečiu į virtuvę“.
Daugiau nuotraukų (1)

„Kviečiu į virtuvę“

Sep 24, 2018, 12:44 PM, atnaujinta Sep 26, 2023, 3:55 PM

Šį savaitgalį paskyriau moliūgui. Padirbėjau iš peties. Gaminau moliūgų mišrainę, džiovinau saldainiukus ir pagaminau persikų skonio moliūgų. 

Šiuo receptu dalinuosi su jumis. 

Gamindami užtruksite apie 30 min., neskaitant moliūgų stovėjimo laiko.

Persikų skonio moliūgai

Reikės:

  • 1,5 kg moliūgų (pjaustytų kubeliais), 
  • 500 g cukraus, 
  • 1 a. š. vanilinio cukraus, 
  • 2 a. š. citrinų rūgšties, 
  • 1 l vandens, 
  • 3 pakelių persikų skonio želės.

Kaip gaminti

1 l vandens užverdame su citrinos rūgštele ir atvėsiname. Užpilame vandenį ant pjaustytų moliūgų ir paliekame parai šaltoje vietoje. 

Moliūgų gabalėlius išimame iš sirupo. Į skystį supilame cukrų, vanilinį cukrų ir užverdame. Į verdantį sirupą suberiame moliūgus paverdame 10 min. 

Išjungiame viryklę, suberiame persikų želę. Gerai išmaišome, kad ištirptų. 

Pilame į švariai išplautus ir iškaitintus stiklainiukus.

Laikyti šaltai.

Receptu pasidalino „Kviečiu į virtuvę“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.