Šiandien paruošiau silkę su daržovėmis. Tokių daržovių, kaip rauginti kopūstai ar agurkai, aš visuomet turiu, todėl patiekalas buvo paruoštas per akimirksnį.
Beje, toks silkės derinukas su daržovėmis tiks ir šventėms.
Mums patiko, todėl receptu dalinuosi ir su jumis.
Pasigaminkite, gal patiks ir jums.
Šventinė silkė su daržovėmis
Reikės:
• silpnai sūdytos silkių filė,
• raugintų kopūstų,
• raugintų agurkų,
• virtų burokėlių,
• svogūno,
• šlakelio aliejaus.
Kaip gaminti
Silkės filė supjaustykite nedideliais gabaliukais.
Virtą burokėlį ir agurką taip pat supjaustykite mažais gabaliukais.
Liko produktus sudelioti į lėkštę: silkę, burokėlius, agurkus, raugintus kopūstus, svogūnus ir užpilti šlakeliu aliejaus.
Silkė su daržovėmis paruošta.
Receptu pasidalijo „Gamink su Audrone“
