Burokėlių salotos su sūriu: kai norisi ko nors lengvo ir gardaus

Betvarkė lėkštėje kartais gali būti pats geriausias sprendimas norint greitai ir skaniai papietauti. Štai salotos, kuriose galima rasti visko, kas buvo po ranka, tačiau rezultatas buvo toks geras, kad jaučiu, jog tuoj prasidės seilėtekis!

 Burokėlių salotos su sūriu.<br>Nuotr. iš „Food for your mood“.
 Burokėlių salotos su sūriu.<br>Nuotr. iš „Food for your mood“.
 Burokėlių salotos su sūriu.<br>Nuotr. iš „Food for your mood“.
 Burokėlių salotos su sūriu.<br>Nuotr. iš „Food for your mood“.
Daugiau nuotraukų (2)

„Food for your mood“

Dec 28, 2018, 7:51 PM

Bet neapsigaukite – aš esu pasišventusi ožkos sūrio fanė, o jo derinys su keptu/virtu buroku išvis kažkas dieviško. 

Puikiai suprantu, kad ožkos sūris toks pretenzingas produktas, ir gali būti, jog kiekvienam asmeniškai reikia laiko pribręsti prie jo kaip prie alyvuogių, kalendrų ir balzaminio acto. 

Žinoma, ožkos sūrį visuomet galima pakeisti feta, tačiau ruošdama šias salotas sūrį pakepiau, tad nenumanau, ar feta išlaikytų tvirtą konsistenciją.

Mažiau kalbų, geriau pabandysiu išvardyti, ką naudojau šiai salotų lėkštei paruošti:

salotos

keptas orkaitėje burokėlis, 

džiovinti pomidorai aliejuje, 

avokadas, 

vyšniniai pomidorai, 

moliūgų sėklos, 

lukštentos kanapių sėklos, 

keptuvėje apkeptas ožkos sūris, 

kietasis sūris, 

prieskoninės žolelės, pavyzdžiui petražolės, 

balzaminio acto kremas, jeigu mėgstate – man neatsiejama detalė daugelyje salotų, o ypač su ožkos sūriu. 

Padažui naudojau aitriosios paprikos dribsnius, alyvuogių aliejų, medaus, česnako skiltelę bei žaliosios citrinos sultis.

Improvizuokite visur ir visada, taip įdomiau gyventi!

Receptu pasidalijo „Food for your moood“

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.