Bulvių apkepas su sūriu: nemaniau, kad tą patį valgį gaminsiu dvi dienas iš eilės

„Mūsų šeima – bulvinė. Mėgstame visus patiekalus iš jų – kugelį, cepelinus, virtinukus, tiesiog keptas bulves.

 Bulvių apkepas su sūriu.<br>123rf nuotr.
 Bulvių apkepas su sūriu.<br>123rf nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Jan 8, 2019, 11:40 AM, atnaujinta Jan 3, 2022, 10:16 AM

Kai internete pamačiau bulvių apkepo receptą, išbandžiau jau tą pačią dieną. Visi šeimos nariai kirto nepakeldami akių nuo lėkštės. Visiems buvo taip gardu, kad teko kepti apkepą ir kitą dieną – nepamenu, kad kada nors būčiau gaminusi tą patį valgį dvi dienas iš eilės“, – patirtimi ir receptu dalijasi Irena.

Šiam apkepui reikės nedaug kasdienių produktų ir jis nepareikalaus daug pastangų. Sotu, gardu ir paprasta.

Tad išbandykite – gal patiks ir jums?

Bulvių apkepas su sūriu

Reikalingi produktai:

  • 6 didelės bulvės,
  • 100 g fermentinio sūrio,
  • 3 v. š. majonezo,
  • 2 česnako skiltelės,
  • 2 kiaušiniai,
  • pusė arbatinio šaukštelio druskos,
  • juodieji pipirai,
  • džiovintos žolelės (krapai, petražolės, čiobreliai ar kitos).

Kaip gaminti

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.

Bulves sutarkuokite burokine tarka.

Sūrį sutarkuokite smulkesne tarka.

Į dubenį įmuškite kiaušinį, suberkite pusę tarkuoto sūrio, sudėkite majonezą, trintą česnaką, prieskonines žoleles ir gerai išmaišykite šakute.

Šią masę sumaišykite su tarkuotomis bulvėmis, druska, pipirais.

Supilkite masę į aliejumi išteptą kepimo formą, išlyginkite paviršių.

Į likusį sūrį įmuškite kiaušinį, išmaišykite ir aptepkite bulvių masės paviršių.

Dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 40–45 minutes. 

„Skanaus“, – palinkėjo Irena.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.