Augalinė meksikietiška sriuba ir pasotins, ir virusus atbaidys

Ši sriuba tiesiogine to žodžio prasme yra tiesiog kimšte prikimšta augalinių baltymų! Ji ne tik labai soti, bet ir puikiai kovoja su peršalimu. 

Augalinė meksikietiška sriuba.<br> Nuotr. iš „Kas tas avokadas“.
Augalinė meksikietiška sriuba.<br> Nuotr. iš „Kas tas avokadas“.
Daugiau nuotraukų (1)

„Kas tas avokadas“

Jan 9, 2019, 10:30 AM, atnaujinta Jan 3, 2022, 10:16 AM

Joje esančios aitriosios paprikos ir česnakai bus tikrieji jūsų imuninės sistemos pagalbininkai. Tad jeigu ieškote patiekalo, kuris galėtų jus pastatyti ant kojų, ši augalinė meksikietiška sriuba yra būtent tai, ko jums reikia.

Augalinė meksikietiška sriuba

Reikės (6 porcijoms):

  • 2 česnako skiltelių,
  • ¼ – ½ aitriosios paprikos (priklauso nuo to, kaip aštriai mėgstate),
  • 1 raudonosios paprikos,
  • 1 nedidelio raudonojo svogūno,
  • 1,5 litro vandens.
  • 2 vnt. daržovių sultinio kubelių,
  • 3 nedidelių bulvių,
  • 1 nedidelės saliero šaknies (200 g),
  • šaldytų arba konservuotų kukurūzų (200 g),
  • virtų arba konservuotų raudonųjų pupelių (300 g),
  • druskos,
  • šviežių kalendrų.

Kaip gaminti

Smulkiai supjaustome česnaką, aitriąją papriką, raudonąją papriką ir raudonąjį svogūną ir porą minučių pakepinam virš vidutinės ugnies.

Į puodą įpilam vandens ir jam užvirus įmetam porą sultinio kubelių. Dedam pakepintas daržoves ir smulkiai supjaustytas bulves ir saliero šaknį. Sumažinam ugnį ir verdam 20 minučių.

Dedam kukurūzus, pupeles, bei žiupsnelį druskos. Paliekam dar 10 minučių.

Pateikiam papuošę šviežiomis kalendromis.

Skanaus!

Receptu pasidalijo „Kas tas avokadas“

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.