Gaivus, skanus desertas su kefyru – galite mėgautis be sąžinės graužaties

Gaivus, skanus, žaismingas savo spalvomis ir t.t. – visi šie apibūdinimai tinka desertui „Mozaika“.

 Želės desertas su kefyru.<br>A.Zemenskienės („Gamink su Audrone“) nuotr.
 Želės desertas su kefyru.<br>A.Zemenskienės („Gamink su Audrone“) nuotr.
 Želės desertas su kefyru.<br>A.Zemenskienės („Gamink su Audrone“) nuotr.
 Želės desertas su kefyru.<br>A.Zemenskienės („Gamink su Audrone“) nuotr.
Daugiau nuotraukų (2)

Audronė Zemenskienė, „Gamink su Audrone“

Jan 30, 2019, 1:40 PM, atnaujinta Jan 31, 2022, 9:43 AM

Ruošiau jį anūkytės atvažiavimui, nes ji labai mėgsta želės desertus (neskaitant močiutės ruošiamų virtinukų ar firminių blynelių).

Želės desertų esu padariusi tikrai labai daug ir įvairių, ir visi jie savaip skanūs.

Šįsyk „Mozaiką“ padariau su kefyru, kuris nėra riebus ir valgyti galima be sąžinės graužaties.

Taigi, vos keli ingredientai ir galėsite mėgautis gardžiu desertu.

Desertas „Mozaika“

Reikės:

  • 800 g kefyro;
  • 3 skirtingų skonių želės;
  • 20 g želatinos + 8 v. š. vandens;
  • 2-3 v. š. miltelinio cukraus (pagal skonį).

Gaminimo eiga:

Pasiruošiau skirtingų skonių želę (vandens pilkite 300 ml), ją sustingdžiau ir supjausčiau mažais gabaliukais.

Želatiną brinkinau vėsiame vandenyje 15 min., po to pakaitinau, kol granulytės visiškai ištirpo.

Atvėsintą želatiną supyliau į kefyrą, pagardinau cukraus pudra ir išmaišiau.

Pagaliau sudėjau želės gabaliukus, išmaišiau.

Beliko supilti į formą ir laukti, kol desertas sustings.

Skanaus!

Receptu pasidalijo „Gamink su Audrone“

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.