Tačiau ne visi ją mėgsta. Ir ypač vaikai.
Mūsų skaitytoja Gintarė teigia atradusi būdą, kaip vaikus priversti pamėgti avižinę košę.
„Kartą internete užtikau šokoladinės avižinės košės receptą ir išbandžiusi supratau, kad šokoladinis skonis – raktas į vaikų širdis, tiksliau, pilvelius. Nors iš pradžių žiūrėjo su nepasitikėjimu, bet paragavę sušveitė iki paskutinio šaukšto. Dabar savatigaliais dažnai verdu šią košę“, – tikino dviejų mažylių mama.
Dalijamės jos receptu.
Šokoladinė avižinė košė
Reikės:
- 100 g avižinių dribsnių,
- 300 ml pieno,
- žiupsnelio druskos,
- 1-2 v. š. geros kakavos,
- 2-3 v. š. medaus arba klevų sirupo.
- patiekti – bananų, braškių, riešutų, sėklų, skrudintų dribsnių ir pan.
Jei norisi daugiau šokoladinio skonio, papildomai galima paskaninti tikru šokoladu. Tokiu atveju pasiruoškite keletą šokolado gabalėlių – sukapokite juos smulkiau.
Kaip gaminti
Į puodą supilkite pieną, berkite druską ir avižinius dribsnius, uždenkite ir užvirkite.
Kai užvirs, nukelkite dangtį, sumažinkite kaitrą ir suberkite kakavos miltelius. Maišydami virkite 7 minutes ar ilgiau (virimo laikas priklauso nuo avižinių dribsnių rūšies).
Kai dribsniai bus išvirę, išjunkite kaitinimą. Įmaišykite medų ar sirupą. Jei papildomai skaninsite šokoladu, įmaišykite ir jį.
Dėkite į dubenėlius, apibarstykite uogomis, riešutais, pjaustytais bananais, sėklomis ar skrudintais dribsniais.
