Jogurto ir mangų desertas: pagaminti lengva, o rezultatas vertas 10 balų

Kartais reikia tiek nedaug, kad dienos nuotaika būtu pakili ir įkvepianti. Nuspalvinkite ją skaniu desertu.

Jogurto ir mangų desertas.<br>„Samčio užrašai“.
Jogurto ir mangų desertas.<br>„Samčio užrašai“.
Daugiau nuotraukų (1)

Odeta Kudopčenkienė, „Samčio užrašai“

Feb 28, 2019, 6:22 PM, atnaujinta Feb 28, 2023, 10:09 AM

Daug nerašysiu, tik pridursiu, kad šis desertas stiklinėje vertas daugiau, negu 10 balų.

Jogurto ir mangų desertas stiklinėse 

Iš nurodyto produktų kiekio paruošite 4 desertus, užtruksite 20 min., plius laikas šaldymui

Reikalingi produktai:

  • 60 ml vandens,
  • 3 a. š. želatinos, 
  • 2 st. vanilinio jogurto,
  • 1/2 citrinos sulčių,
  • 2 mango vaisiai,
  • 1 v. š. cukraus (jeigu vaisiai nėra saldūs).

Kaip gaminti

Želatiną užpilkite vandeniu ir išbrinkinkite.

Į dubenį sudėkite jogurtą, supilkite citrinos sultis, išmaišykite.
Išbrinkintą želatiną ištirpinkite garų vonelėje.

Jogurto masę plakite mikseriu ir palaipsniui supilkite pusę želatinos. Išplakite.

Į serviravimo stiklines pilkite po lygiai jogurto masės (galite stiklines sustatyti į metalines keksiukų formas ir šiek tiek pastatyti šonu) ir dėkite į šaldytuvą sustingti.

Mango vaisius nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite į smulkintuvą, pagardinkite cukrumi ir sutrinkite iki vientisos tyrės. 

Likusią želatiną pašildykite ir plakdami supilkite į mangų masę. Mangų tyrę supilkite ant sustingusio jogurto viršaus ir dėkite į šaldytuvą, kad visiškai sustingtų. 

Puoškite mango gabaliukais.

„Samčio užrašai“

Norėdami komentuoti turite prisijungti.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.