Kadangi labai mėgstu vištieną, pirmas patiekalas ir buvo pagamintas iš vištienos, o kartu ir daržovėmis.
Žodžiu, patiekalas gavosi labai skanus, o ir vaizdelis neblogas.
Praktiškai recepto galėčiau ir nerašyti, nes visi produktai, iš ko paruoštas patiekalas, gerai matosi.
Visgi trumpai brūkštelsiu receptuką, nes vištiena gavosi nesausa, nesprangi ir neriebi. O ir daržovės labai gardžios.
Vištienos kepsniai su daržovėmis
Reikės:
- vištienos krūtinėlių (kepsniams),
- bulvių,
- cukinijų,
- paprikų,
- kiaušinio,
- džiūvėsėlių,
- prieskonių vištienai,
- prieskoninių žolelių,
- pipirų ir druskos,
- bulvėms: bulvių prieskonių, druskos ir šlakelio aliejaus
- sūrio (nebūtinai).
Kaip gaminti
Vištienos krūtinėlę pagardinau ptieskoniais, pamirkiau kiaušinio plakinyje ir džiūvėsėliuose.
Bulves supjausčiau, pagardinau prieskoniais ir apšlaksčiau aliejumi.
Cukiniją ir papriką supjausčiau griežinėliais, cukiniją pagardinau druska.
Kai visus produktus pasiruošiau, juos sudėjau į kepimo formą ant sietelio.
Kepiau 200 laipsnių temperatūroje (orkaitės nekaitinau) 25-30 min.
Baigiant kepti užbarsčiau tarkuoto sūrio ir pagardinau prieskoninėmis žolelėmis.
Skanaus!
