Sūdyti agurkai pagal bendradarbės receptą pasiteisino: šiemet ruošiu vėl

Taip agurkus žiemai pernai ruošiau pirmą kartą, norėdama išbandyti ką nors naujo. Receptu su manimi pasidalino bendradarbė Milda. Pati taip agurkus ruošia jau keletą metų, ir gyrė, kad agurkai būna skanūs, traškūs ir nesuminkštėja. 

 Sūdyti agurkai.<br> Nuotr. iš „Kviečiu į virtuvę“.
 Sūdyti agurkai.<br> Nuotr. iš „Kviečiu į virtuvę“.
 Sūdyti agurkai.<br> Nuotr. iš „Kviečiu į virtuvę“.
 Sūdyti agurkai.<br> Nuotr. iš „Kviečiu į virtuvę“.
Daugiau nuotraukų (2)

„Kviečiu į virtuvę“

Jul 19, 2019, 2:19 PM, atnaujinta Jul 18, 2021, 12:28 PM

Pasiteisino ir man! Labai patiko taip agurkus ruošti žiemai, tad šiemet vėl kartoju. 

Sūdyti agurkai

Reikalingi produktai:

  • 10 l vandens – 1 kg druskos,
  • agurkai
  • česnakas; 
  • krapų žiedai; 
  • vyšnių lapai; 
  • krienų lapai.

Kaip gaminti

Vandenyje ištirpiname druską. Agurkus nuplauname, nupjaustome galiukus. Agurkus užpilame paruoštu sūrymu. Palaikome 2 paras kambario temperatūroje. 

Skystį nupilame, agurkus sudedame į stiklainius kartu su krapų žiedais, vyšnių ir krienų lapais, česnaku. Užpilame šaltu vandeniu, stiklainius užspaudžiame plastikiniais dangteliais ir padedame vėsiai.

„Kviečiu į virtuvę“

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.