Tereikia padaryti pikantišką įdarą, ir gardūs pietūs ar vakarienė garantuoti.
O dabar prie recepto.
Faršo lizdeliai su pikantišku įdaru
Reikės:
- 0,5 kg kiaulienos faršo,
- 1 kiaušinio,
- 2 batono riekelių, išmirkytų piene,
- maltos mėsos prieskonių,
- prieskoninių žolelių,
- svogūno,
- pipirų ir druskos.
Įdarui:
- 50-60 g tarkuoto fermentinio sūrio,
- 1-2 morkų, sutarkuotų burokine tarka,
- 1-2 skiltelių česnako,
- prieskoninių žolelių,
- majonezo.
Kaip gaminti
Kiaulienos faršą sumaišiau su recepte išvardintais produktais ir suformavau lizdelius.
Įdarui skirtus produktus sumaišiau, pagardinau majonezu, prieskoninėmis žolelėmis ir smulkintu česnaku.
Liko sudėti įdarą į lizdelius ir perkelti į kepimo skardą su kepimo popieriumi.
Kepiau 200 laipsnių temperatūroje 25 min.
Skanaus!