Žodžiu, šis derinukas pasiteisino 100 procentų, nes visi mano mėgstami ingredientai buvo panaudoti kartu.
Mėgstate daržoves, turite cukinijų – tuomet šis receptas kaip tik jums.
Vištiena ir cukinijomis įdarytos paprikos
Reikės:
- raudonų paprikų,
- cukinijos,
- vištienos krūtinėlių (galite naudoti ir maltą mėsą),
- vištienos prieskonių,
- prieskoninių žolelių,
- česnako,
- pipirų ir druskos
- kietojo sūrio.
Kaip gaminti
Nupjoviau paprikų viršūnėlę su koteliu ir išėmiau sėklytes.
Cukiniją sutarkavau burokine trintuve ir nupyliau susidariusį skystį.
Vištienos krūtinėlę smulkiai supjausčiau, pagardinau prieskoniais ir sumaišiau su cukinijomis.
Įdarą pagardinau druska, sutraiškytu česnaku, pipirais, prieskoninėmis žolelėmis ir sudėjau į paprikų vidų.
Liko tik iškepti paruoštas įdarytas paprikas.
Kepiau 200 laipsnių temperatūroje apie pusvalandį.
Skanaus!