Žuvies ir cukinijų kotletai: man patiko – išbandykite ir jūs

Cukinijų sezono įkarštyje išbandžiau naują receptą. Tikiuosi, patiks ir jums! O ką jūs gaminate iš cukinijų? Pasidalinkite komentaruose.

 Žuvies ir cukinijų koltetai.<br>Nuotr. iš „Jurgittos receptai“.
 Žuvies ir cukinijų koltetai.<br>Nuotr. iš „Jurgittos receptai“.
Daugiau nuotraukų (1)

„Jurgittos receptai“

Sep 4, 2019, 3:11 PM, atnaujinta Aug 27, 2021, 4:28 PM

Žuvies ir cukinijų kotletai

Reikalingi produktai:

  • 2 vnt. žuvies filė (naudojau šaldytą),
  • 2 kiaušiniai,
  • pusė didelės cukinijos,
  • 2 v. š. džiūvėsėlių,
  • 3 v. š. manų kruopų,
  • 1 morka,
  • 1 svogūnas,
  • 2 skiltelės česnako,
  • svogūnų laiškų, krapų ar kt. žalumynų,
  • druskos,
  • pipirų.

Kaip gaminti

Cukiniją sutarkuojame burokine tarka, pabarstome druskos ir paliekame 10 min., kad išsiskirtų sultys.

Žuvį supjaustome labai smulkiai. Morką sutarkuojame, svogūną smulkiai supjaustome. Gerai nuspaudžiame cukinijas (man liko didelė sauja cukinijos).

Sumaišome visus produktus. Paliekame 10 min., kad išbrinktų manai. Formuojame kotletukus ir kepame keptuvėje įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrunda.

Patiekiau su kuskusu, brinkintu sultinyje. Skanaus! 

„Jurgittos receptai“

Spauskite mygtuką „VISI KOMENTARAI“ ir reikškite savo nuomonę.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2021 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.