Varškės desertas su sausainiais ir uogomis
Reikės:
- 200 g varškės,
- 400 g grietinės,
- 1 indelio saldaus sutirštinto pieno (397 g),
- 150 g krekerių ar kitų sausainių,
- įvairių uogų,
- 20 g želatinos,
- 500 ml vandens (želatinai brinkinti).
Susiję straipsniai
Kaip gaminti
Karštame virintame vandenyje ištirpinau želatiną.
Dubenyje iki vientisos masės sumaišiau varškę, grietinę ir sutirštintą pieną.
Po truputį supyliau atvėsintą želatiną ir išmaišiau.
Į varškės masę sudėjau sausainius (jeigu sausainiai dideli, juos sulaužykite) ir uogas. Išmaišiau.
Varškės masę supyliau į formą ir pastačiau stingti į šaldytuvą nakčiai.
Skanaus!