Pomidorų sriuba pagal Agnę Jagelavičiūtę: receptas, keliaujantis per virtuves

„Moterys ir merginos internete pastaruoju metu dalijasi vienu populiariu receptu – tai Agnės Jagelavičiūtės pomidorų sriuba.

Pomidorinė.<br>123rf nuotr.
Pomidorinė.<br>123rf nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Sep 23, 2019, 11:14 AM, atnaujinta Sep 20, 2021, 3:31 PM

Gaminusios šią pomidorinę taip ją išgyrė, kad nutariau pabandyti ir aš. Ir ką – lengvai pagaminama ir puikaus skonio sriuba, kurią tikrai verta pakartoti“, – įvertino mūsų skaitytoja Irma, siūlydama šį receptą išbandyti ir jums.

Dalijamės Irmos išbandytu receptu.

Pomidorinė pagal Agnę Jagelavičiūtę

Reikės:

  • 8 pomidorų,
  • 2 raudonųjų svogūnų,
  • 2 geltonųjų svogūnų,
  • 4 skiltelių česnako,
  • mėgstamų žolelių,
  • indelio kokosų pieno,
  • nedidelio indelio smulkintų konservuotų pomidorų savose sultyse,
  • puodelio sultinio,
  • alyvuogių aliejaus,
  • maltų pipirų,
  • bazilikų arba šalavijų,
  • druskos,
  • 1 v. š. cukraus.

Kaip gaminti

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Pomidorus stambiai supjaustykite, svogūnus ir česnakus smulkiau, viską dėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo indą, apibarstykite žolelėmis, apšlakstykite aliejumi ir kepkite, kol daržovės suminkštės ir apskrus. Iškeptas daržoves sutrinkite.

Puode pakaitinkite šlakelį aliejaus, supilkite trintus pomidorus iš skardinės, kokosų pieną, sultinį, berkite druskos, pipirų, cukraus, paskaninkite bazilikais ar šalavijais. Kai viskas užvirs, supilkite trintas daržoves, pakaitinkite.

Patiekite sriubą su baltos duonos skrebučiais arba su sūriu skrudintos čiabatos riekelėmis.

„Skanaus“, – palinkėjo Irma.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.