Bulvių mėgėjams patiks: sūriu ir šonine įdarytos bulvės

Visi bulviniai patiekalai yra geri tuo, jog nebrangiai kainuoja, yra labai sotūs ir dažniausiai greitai pagaminami. Įdarytoms bulvėms pagal šį receptą reikia tikrai nedaug ingredientų, kurių ir šiaip galima rasti kiekvienos šeimininkės virtuvėje. 

 Įdarytos bulvės.<br>„Lithuanian in the USA“ nuotr.
 Įdarytos bulvės.<br>„Lithuanian in the USA“ nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

„Lithuanian in the USA“

Dec 4, 2019, 2:55 PM, atnaujinta Nov 29, 2022, 12:51 PM

Įdaryti bulves galima įvairiais įdarais, šį kartą rinkausi patį paprasčiausią.

Bulves skanaukite su mėgstamais padažais, aš valgiau su grietine, o kitą dieną – su pomidorų ir majonezo padažu, buvo tikrai skanu. Toks patiekalas tikrai tiks su įvairiausiais padažais.

Įdarytas bulves galite patiekti ir kaip užkandį, tik tuomet gamybai rinkčiausi mažesnes bulvytes.

Vietoje šoninės galite naudoti bet kokį mėgstamą kumpį arba dešrą.

Sūriu ir šonine įdarytos bulvės

Reikalingi produktai (5-6 porcijoms):

  • 6 vidutinio dydžio vienodos bulvės;
  • 150 g šalto rūkymo šoninės;
  • 1 nedidelis svogūnas;
  • 1 gera sauja smulkiai tarkuoto mocarelos ar fermentinio sūrio;
  • 3 valg. š. grietinės;
  • alyvuogių ar saulėgrąžų aliejaus;
  • druskos, pipirų, raudonosios paprikos miltelių.

Kaip gaminti

1. Bulves švariai nuplauname, sudedame ant skardos, apšlakstome aliejumi, šiek tiek jame apvoliojame, pabarstome druska ir kepame 200 C orkaitėje apie 30-40 min., kol bulvės suminkštėja (kepimo trukmė priklauso nuo bulvių dydžio, jei labai didelės – kepkite ilgiau). Bulves paliekame atvėsti.

2. Įdaras: 100 g šoninės ir svogūną susmulkiname, apkepiname keptuvėje su trupučiu aliejaus, paliekame šiek tiek atvėsti ir sumaišome su grietine, sūriu, pagardiname druska, pipirais.

3. Bulves perpjauname perpus išilgai, šaukšteliu išskobiame vidų, tik ne iki pačių kraštų. Į vidų sudedame įdarą, likusį 50 g šoninės gabaliuką susmulkiname ir užbarstome ant bulvių įdaro.

4. Bulves sudedame į tą pačią skardą su likusiu aliejumi, kepame 10-15 min. 200 C orkaitėje, kol bulvės gražiai apskrus. Iškeptas bulves apibarstome paprikos milteliais. Patiekiame su mėgstamais padažais.

„Lithuanian in the USA“

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.