Žodžiu, šis receptas – labai paprastas. Blyneliai iškepė purūs, minkšti, jautėsi banano saldumas.
Patiekiau su vaisiais, šaldytomis uogomis, jogurtu.
Bananiniai avižinių dribsnių blyneliai
Paruošimo laikas – 3 min., gaminimo laikas – 10 min. Iš nurodyto produktų kiekio iškepsite 10 blynelių.
Reikės:
- 1 didelio banano, gerai prinokusio;
- 2 kiaušinių, mažų;
- 1/2 st. avižinių dribsnių;
- 1/2 arbat. š. kepimo miltelių;
- žiupsnelio druskos;
- kokosų aliejaus kepti.
Gaminimas
Visus ingredientus sudėti į maisto smulkintuvą ir sutrinti iki vientisos masės (plakti apie 30 s). Leisti tešlai pastovėti apie 6-10 min.
Keptuvėje ant vidutinio kaitros įkaitinti aliejų. Vienam blynui dėti apie 2 valg. š. tešlos.
Kepti apie 3-4 min., tada apversti ir dar pakepti apie 2-3 min.
