Avokadais įdaryti kiaušiniai: sveikas ir tikrai gardus užkandis

Įdaryti kiaušiniai – tikra virtuvės klasika. Jie puikiai tinka tiek užkandžiui, kuris gali papuošti bet kokių švenčių stalą, tiek pusryčiams.

Avokadais įdaryti kiaušiniai. <br> 123rf nuotr.
Avokadais įdaryti kiaušiniai. <br> 123rf nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Mar 14, 2020, 6:46 PM, atnaujinta Mar 14, 2022, 7:50 PM

Vienas nuostabiausių dalykų, dėl kurių įdaryti kiaušiniai niekada neatsibosta, yra tai, kad juos galima įdaryti pačiais įvairiausiais produktais: mėsa, žuvimi, daržovėmis ar jų mišiniais.

Išbandykite kiaušinius, įdarytus avokadais – jie ne tik puikaus skonio, bet ir naudingi – juk girdėjote, kad avokaduose yra daug organizmui naudingų riebalų? Ne veltui avokadai vadinami vienu naudingiausių produktų pasaulyje.

Yra dar viena priežastis, kodėl verta valgyti būtent avokadais įdarytus kiaušinius – jie yra be majonezo. Dėl riebios avokadų tekstūros jo net nepasigesite! 

Tad išbandykite.

Avokadais įdaryti kiaušiniai 

Reikės: 

  • 4-6 kiaušinių; 
  • 1 avokado; 
  • jūros druskos;
  • juodųjų pipirų; 
  • trintų česnakų (nebūtinai); 
  • citrinos sulčių;
  • kapotų svogūnų laiškų. 

Kaip gaminti 

Sudėkite kiaušinius į puodą, užpilkite vandeniu, kad apsemtų, ir dėkite ant viryklės. Kai užvirs, uždenkite, sumažinkite kaitrą ir virkite 10-12 minučių. 

Kai išvirs, dėkite į iš anksto paruoštą indą su šaltu vandeniu ir ledo kubeliais, kad kuo greičiau atvėstų. 

Nulupkite kiaušinius ir perpjaukite perpus. 

Trynius pašalinkite ir sudėkite į atskirą indą. Į tą patį indą dėkite smulkintą avokadą, apšlakstytą citrinų sultimis, prieskonius. Išmaišykite ir sudėkite į kiaušinių puseles. 

Išdėliokite ant lėkštės, išklotos salotų lapais, ir apibarstykite svogūnų laiškais. 

Skanaus!

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.