Kepsneliai iškepa sultingi ir labai skanūs.
Tai puikus pasirinkimas tiek pietums, tiek vakarienei.
Vištienos ir daržovių kepsneliai
Reikės:
- 500 g vištienos šlaunelių ir krūtinėlių filė faršo,
- 1 kiaušinio,
- 0,5 nedidelės cukinijos,
- 1-2 morkų,
- svogūno,
- vištienos prieskonių,
- pipirų ir druskos.
Kaip gaminti
Cukiniją, morkas sutarkavau burokine trintuve, svogūną susmulkinau ir sumaišiau su vištienos faršu.
Į masę įmušiau kiaušinį, pagardinau recepte išvardintais prieskoniais (galite rinktis bet kokius mėgstamus prieskonius).
Viską išmaišiau.
Liko suformuoti norimos formos kepsnelius ir juos išsikepti.
Kepimo skardelę išklojau kepimo popieriumi, sudėjau kepsnelius ir kepiau įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje 25-30 min.
Skanaus!
