Traškūs ir labai skanūs vafliai: skanėstas, primenantis vaikystę

Tokiais vafliais kadaise kvepėjo dažni namai – be jų buvo neįsivaizduojamos jokia šeimos šventė. Šiandien skanėstų yra nepalyginti daugiau, tačiau tikrai verta nupūsti dulkes nuo vaflinės ir išsikepti vaikystę primenančių traškių vaflių pagal šį seną gerą, daug kartų patikrintą receptą.

 Traškūs vafliai.<br>123rf nuotr.
 Traškūs vafliai.<br>123rf nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Nov 8, 2020, 7:56 AM, atnaujinta Nov 8, 2022, 10:33 AM

Iš nurodyto produktų kiekio išeis maždaug 20 vaflių.

Traškūs vafliai

Reikės:

  • 200 g sviesto ar kepinių margarino
  • 200 g cukraus
  • 200 g miltų
  • 5 kiaušinių
  • druskos ir vanilinio cukraus

Kaip gaminti

Margariną arba sviestą lėtai ištirpinkite ir palikite atvėsti. 

Kiaušinių baltymus išplakite plaktuvu iki putų. Trynius sumaišykite su cukrum ir sviestu. 

Sumaišykite abi mases.

Po truputį per sietelį (kad nesusidarytų gumuliukų) berkite miltus, išplakite. 

Tešla bus tiršta, sunkiai krentanti nuo šaukšto. Dėkite po šaukštą į įkaitintą vaflinę ir kepkite, kol gražiai apskrus.

Dar karštus atsargiai susukite.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.
„Nauja diena“: ar valdžia susiduria su komunikacijos krize?