Burokėlių, ožkų sūrio ir citrusinių vaisių salotos nepaliks abejingų

Lengvos, o kartu ir sočios – tokios yra šios spalvingos salotos, kurios puikiai tiks ir vietoje pietų ar vakarienės. O jų skonis nepaliks abejingų. Išbandykite – nepasigailėsite.

 Ožkų sūrio, burokėlių ir citrusinių vaisių salotos.<br>123rf nuotr.
 Ožkų sūrio, burokėlių ir citrusinių vaisių salotos.<br>123rf nuotr.
Daugiau nuotraukų (2)

Lrytas.lt

Dec 19, 2020, 9:00 AM

Ožkų sūrio, burokėlių ir citrusinių vaisių salotos

Reikės:

  • VEGETA NATUR prieskonių salotoms
  • 6 vidutinių nuluptų ir labai plonai supjaustytų burokėlių (jei įmanoma, mišrios spalvos)
  • 4 v. š. sidro acto
  • 2 v. š. cukraus
  • alyvuogių aliejaus
  • 50 g stambiai supjaustytų anakardžių riešutų 50 g įvairų valgomųjų sėklų mišinio
  • 1 v. š. sojų padažo
  • 2 v. š. skysto medaus
  • 200 g plonai supjaustyto ožkų sūrio
  • šiek tiek gražgarsčių

Padažui:

  • 1 apelsino sulčių
  • ½ greipfruto sulčių 1 v. š. grūdėtųjų garstyčių
  • 1 v. š. skysto medaus
  • 100 ml pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus

Kaip gaminti

Plonai supjaustytus burokėlius dėkite į didelį dubenį, įpilkite sidro acto, cukraus ir VEGETA NATUR salotoms skirtų prieskonių bei gerai išmaišykite.

Išdėliokite burokėlius lėkštėje, ant viršaus dėkite šiek tiek garžgasčių.

Sumaišykite visus padažo ingredientus ir apšlakstykite salotas.

Ant viršaus suberkite ožkos sūrio gabaliukus ir anakardžių riešutus.

Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę ir paskrudinkite riešutus bei sėklas apie 1 minutę.

Tada įpilkite sojų padažo, medaus, aliejaus ir vos vos pakaitinkite.

Apliekite salotas ir patiekite.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.
REPORTERIS: M. Drobiazko ir P. Vanagas pasirodė Kremliaus ledo šou Sočyje