Tai paprastas troškinys, bet jis toks panašus į mums patinkančius balandėlius, o dar taip greitai pagaminamas.
Ko daugiau reikia, kai grįžti iš darbo, ir reikia suorganizuoti šeimai vakarienę?
Tinginių troškinys
Reikės:
- 500 g kalakutienos faršo
- 300 g kopūsto
- 200 g ryžių
- 2 morkų
- 1 poro
- 4 šaukštų pomidorų padažo
- 1/2 aitriosios paprikos
- pagal skonį druskos
- pagal skonį pipirų (naudojau baltuosius)
- 2 šaukštų aliejaus
Kaip gaminti
Puode, kuriame ruošite troškinį, įkaitiname aliejų. Dedame tarkuotas morkas, smulkintą porą ir pakepiname, kol suminkštės. Sudedame kalakutienos faršą ir kepiname, kol sušoks į gabaliukus ir iškeps.
Į puodą dedame smulkintus kopūstus, beriame ryžius, dedame pomidorų padažą, gardiname druska, pipirais.
Pilame apie 600 ml vandens (galima daržovių sultinio) ir uždengę dangčiu troškiname apie 15-20 min. ant vidutinės kaitros. Jei reikia, įpilame vandens. Dedame aitriąją papriką ir patroškiname dar 5 min.