Idėja tokia, kad tortilija įpjaunama iki pusės. Tada mintyse padaliname ją į 4 dalis ir kiekvieną (ar į 3) pridedame skirtingų ingredientų. Tada užlenkiame pagal laikrodžio rodyklę. Trumpai pakepame iš abiejų pusių. Skonis tikrai tobulas!
Aš gaminau su kalakutienos kumpiu bei tunu. Patiko abu variantai.
Paruošimo laikas: 5 min.
Ingredientai
- vid. dydžio tortilijų
- 1 dalis – kažko tepamo (majonezo, pomidorų padažo, kreminio sūrio ir pan.)
- 2 dalis – tarkuoto sūrio
- 3 dalis – daržovių (salotų lapų, pomidorų, avokadų)
- 4 dalis – vištienos gabaliukų, kalakutienos, tuno, tofu ar pan.
Gaminimas
Perpjauti tortiliją per pusę. Pusę tortilijos aptepti norimu padažu.
Į kievieną dalį pridėti norimų ingredientų. Tortiliją sulankstyti. Keptuvėje ar elektriniame griliuje apkepinti iš abiejų pusių.
