Tai visiškai mano patiekalas, mes vištieną mėgstu, kopūstus irgi, tad visus mėgstamus produktus sudėjusi į kepimo skardą pasigaminau superinius pietus.
Noriu paminėti tai, kad ruošiant šį patiekalą daug laiko nesugaišite, ilgai sukiotis virtuvėje tikrai nereikės, nes sudėti produktai į kepimo skardą keliauja tiesiai į orkaitę, o jūs – ilsėtis.
Reikės:
- 10 vnt. vištienos blauzdelių,
- kopūsto,
- morkų,
- sultinio,
- vištienos prieskonių,
- pipirų ir druskos
Gaminimo eiga:
Vištienos blauzdeles išprieskoniavau.
Supjausčiau kopūstą, morkas sutarkavau.
Į kepimo skardą sudėjau kopūstus su morkomis, ant viršaus sudėjau vištienos blauzdeles ir supyliau sultinį (pilti tiek, kad kopūstai būtų pusiau apsemti).
Uždengiau folija ir pašoviau kepti į įkaitintą 200 laipsnių orkaitę 40 min. ir dar 20 – 25 min kepiau be jos.
P.s. sultiniui galite naudoti vištienos ar daržovių kubelius, tik tuomet nepersistenkite su druska, kad nebūtų sūru.
