Produktams matuoti naudojau 200 ml stiklinę.
Gamindami užtruksite apie 15 min., dar 15 min. prireiks, kol sausainiai keps.
Obuoliniai sausainiai
Reikės:
- 160 g kambario temperatūros sviesto (galite naudoti ir margariną);
- 0,5 st. cukraus;
- 1 kiaušinio;
- 1,5 st. kubeliais pjaustytų obuolių;
- 2 st. miltų;
- 1 a. š. kepimo miltelių;
- 0,5 a. š. druskos;
- 1 a. š. vanilinio cukraus.
Kaip gaminti
Kambario temperatūros sviestą išsukame su cukrumi. Įmušame kiaušinį ir gerai išmaišome. Įsijojame miltus, kepimo miltelius ir druską. Gerai išmaišome.
Susiję straipsniai
Obuolius nulupame ir supjaustome kubeliais. Įmaišome į tešlą. Sausainius formavau drėgnomis rankomis, galite tešlą kabinti šaukštu, bet man rankomis buvo patogiau.
Sudedame sausainius į kepimo popieriumi išklotą skardą. Dedame kepti į įkaitintą iki 170 laipsnių orkaitę 10–15 min., kol sausainiai iškeps ir gražiai apskrus.