Tokias bandeles esu kepusi, jos puikiai tinka tiek su kava ar arbatos puodeliu, tiek su stikline pieno.
Beje, jas galima kepti ir pikantiško skonio. Kai tokias kepsiu, būtinai pasidalinsiu receptu ir su jumis.
Šįsyk norėjosi saldesnių, bet mažiau nuodėmingų bandelių.
Varškės ir avižinių dribsnių bandelės
Reikės:
- 2 pakelių po 180 g varškės,
- 200 g avižinių dribsnių,
- 3 kiaušinių,
- 100-150 g razinų ir džiovintų spanguolių,
- 1 v. š medaus (nebūtinai),
- žiupsnelio druskos,
- kokosų drožlių viršui apibarstyti.
Kaip gaminti
Dubenyje sumaišiau varškę, kiaušinius, subėriau avižinius dribsnius ir nuplikytas razinas su džiovintomis spanguolėmis.
Iš paruoštos masės formavau bandeles – man gavosi 11 vnt.
Ant viršaus užbarsčiau kokoso drožlių.
Bandeles kepiau įkaitintoje iki 180 laipsnių orkaitėje apie 30 min.
Skanaus!