Avinžirnių kepsneliai su daržovėmis: receptas paprastas, o skonis – puikus

Labai pamėgau avinžirnių kepsnelius – kartą per savaitę būtinai juos gaminu. 

Avinžirnių kepsneliai.<br>„Gamink su Audrone“ nuotr.
Avinžirnių kepsneliai.<br>„Gamink su Audrone“ nuotr.
Avinžirnių kepsneliai.<br>„Gamink su Audrone“ nuotr.
Avinžirnių kepsneliai.<br>„Gamink su Audrone“ nuotr.
Daugiau nuotraukų (2)

Audronė Zemenskienė, „Gamink su Audrone“

Mar 1, 2021, 11:26 AM, atnaujinta Feb 28, 2022, 5:09 PM

Kepsneliams avinžirnius galite išsivirti, galite naudoti ir konservuotus.

Avinžirnių kepsneliai pagaminami greitai, receptas nesudėtingas, o svarbiausia, kad jie labai skanūs.

Prie kepsnelių puikiai tinka darźovės, natūralus jogurtas.

Su jumis dalinuosi avinžirnių kepsnelių su daržovėmis receptu.

Avinžirnių kepsneliai su brokoliais ir morkomis

Reikės:

  • 1 skardinės konservuotų avinžirnių (265 g)
  • 1 morkos,
  • 1-2 brokolių žiedynų (naudojau šaldytus),
  • 1-2 česnako skiltelių,
  • 1 svogūno.

Papildomai reikės:

  • 1 kiaušinio,
  • 2-3 v. š. avižinių miltų arba džiūvėsėlių,
  • prieskoninių žolelių,
  • druskos,
  • lydyto sviesto (kepsneliams kepti).

Kaip gaminti 

Keptuvėje lydytame svieste pakepinau burokine tarka tarkuotą morką ir smulkintą svogūną.

Į smulkintuvą subėriau avinžirnius, kepintas daržoves ir brokolius. Susmulkinau.

Į masę įmušiau kiaušinį, subėriau miltus, pagardinau druska, prieskoninėmis žolelėmis.

Iš paruoštos masės kepiau kepsnelius lydytame svieste.

Patiekiau su natūraliu jogurtu.

Skanaus!

„Gamink su Audrone“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.