Purus ir minkštas šokoladinis pyragas: receptas, kuris tiks ir kasdienai, ir per šventes

Jeigu esate šokoladinių pyragų mėgėjai, šis receptas turėtų jums patikti. Lengva ir paprasta paruošti, o rezultatas – purus ir minkštas, sodraus skonio pyragas.

Šokoladinis pyragas.<br> 123rf nuotr.
Šokoladinis pyragas.<br> 123rf nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Mar 8, 2021, 3:56 PM, atnaujinta Mar 8, 2022, 1:22 PM

Jei norite šventiškesnio varianto, patiekite pyragą su vaniliniais ledais ir šviežiomis avietėmis – šiai trijulei neliks abejingų.

Šokoladinis pyragas

Reikės:

  • 120 g miltų
  • 2 v. š. kakavos miltelių 
  • 0,5 a. š. kepimo miltelių
  • 170 g sviesto
  • 3 v. š. bekvapio aliejaus
  • 3 kiaušinių
  • 200 g rudojo cukraus
  • žiupsnio druskos

Kaip gaminti 

Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių.

Ištirpinkite sviestą, sumaišykite su aliejumi, atvėsinkite.

Miltus sumaišykite su kakava, kepimo milteliais, druska. 

Kiaušinius išplakite su cukrumi iki kreminės masės. Atsargiai supilkite sviestą su aliejumi ir sumaišykite su miltų ir kitų sausų produktų mišiniu. 

Tešlą pilkite į kekso ar stačiakampę kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi ir dėkite kepti. Kepkite 30-35 min. Ar iškepė, tikrinkite mediniu pagaliuku. 

Atvėsusį pyragą galima aplieti šokoladiniu glajumi, kurį paruošite ištirpinę šokoladą arba apibarstyti milteliniu cukrum. 

Šis pyragas labai puikiai tinka su vaniliniais ledais ir šviežiomis avietėmis.

Skanaus!

 

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.