Trapios tešlos pyragėliai su obuoliais: taip gardu ir paprasta, kad receptą išmoksite mintinai

Pyragėliai su šviežiais obuoliais pagal šį receptą būna tokie skanūs, kad netrukus norėsite kepti ir vėl. Tešla tiesiog nuostabi – greitai ir lengvai paruošiama, trapi ir labai skani. O jos receptas toks paprastas, kad išmoksite mintinai.

Trapios tešlos pyragėliai su obuoliais.<br>123rf nuotr.
Trapios tešlos pyragėliai su obuoliais.<br>123rf nuotr.
Trapios tešlos pyragėliai su obuoliais.<br>123rf nuotr.
Trapios tešlos pyragėliai su obuoliais.<br>123rf nuotr.
Daugiau nuotraukų (2)

Lrytas.lt

Aug 31, 2021, 1:03 PM

Patys pyragėliai nėra pernelyg saldūs, tad jei norite saldžiau, padidinkite cukraus kiekį.

Tad išsikepkite, iškvėpinkite namus nuostabiais aromatais ir palepinkite mylimiausius žmones.

Pyragėliai su obuoliais

Reikalingi produktai

Tešlai:

  • 360 g miltų
  • 170 g sviesto
  • 170 g grietinės
  • 40 g miltelinio cukraus
  • 1/4 a. š. kepimo miltelių

Įdarui:

  • apie 600 g obuolių
  • 3-4 v. š. cukraus
  • 20 g sviesto
  • cinamono

Taip pat reikės kiaušinio pyragėliams aptepti.

Kaip gaminti

Tešlai miltus sumaišykite su milteliniu cukrum. Sviestą sutarkuokite burokine tarka. Viską trinkite rankomis iki trupinių. Įmaišykite grietinę ir suminkykite tešlą. Ji bus minkšta, neturi lipti prie rankų.

Tešlą įvyniokite į maistinę plėvelę ir dėkite į šaldytuvą mažiausiai valandai ar palikite pernakt.

Įdarui obuolius supjaustykite, pašalinkite sėklalizdžius. Suberkite į puodelį, dėkite sviestą, cukrų ir pakaitinkite keletą minučių. Pabaigoje suberkite cinamoną. Palikite atvėsti.

Atšaldytą tešlą padalinkite perpus, iškočiokite. Stikline išspauskite 8-9 cm diametro skritulius, ant jų dėkite obuolių įdaro ir formuokite pyragėlius.

Dėkite ant skardos, išklotos kepimo popieriumi, kiekvieną keliskart perdurkite dantų krapštuku ar šakute, aptepkite kiaušinio plakiniu.

Dėkite į iš anksto iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 20-25 minutes.

Skanaus!

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.