Vištienos kamuoliukai
Reikės:
- 500 g vištų krūtinėlių
- 1 kiaušinio
- 30 g „panko“ džiūvėsėlių
- 30 g tarkuoto parmezano
- 1 v. š. citrinų sulčių
- žiupsnio druskos
- žiupsnio pipirų
- žiupsnio rūkytos paprikos miltelių
- lydyto sviesto (formai patepti)
Kaip gaminti
Vištieną reikia sukapoti labai mažais gabaliukais, sudėti visus ingredientus ir sumaišyti.
Drėgnomis rankomis formuoti kamuoliukus ir dėti į lydytu sviestu pateptą kepimo formą.
Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25 min.