Minkšta ir labai skani duona su kefyru: paprasta kaip dukart du

Naujas duonos receptas. Viskas čia bus aišku, kaip dukart du, bet pažadu – bus labai skanu, minkšta ir  lengvai pagaminama.

Duona su kefyru .<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Duona su kefyru .<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Duona su kefyru .<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Duona su kefyru .<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Duona su kefyru .<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Duona su kefyru .<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Duona su kefyru .<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Duona su kefyru .<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Duona su kefyru .<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Duona su kefyru .<br>„Skanaus maisto pasaulis“ nuotr.
Daugiau nuotraukų (5)

„Skanaus maisto pasaulis“

Oct 12, 2021, 1:47 PM, atnaujinta Oct 9, 2023, 4:38 PM

Duona su kefyru

Reikės:

  • 160 g kvietinių miltų
  • 100 g ruginių miltų
  • 65 g saulėgrąžų branduolių
  • 75 g moliūgų sėklų
  • 2 v. š. sezamų sėklų
  • 1–2 v. š. linų sėmenų
  • 1 a. š. kmynų
  • 1 a. š. kepimo miltelių
  • 1/2 a. š. sodos
  • 0,5 a. š. druskos
  • 310 g kambario temperatūros kefyro
  • 1 kiaušinio
  • 60 g aliejaus
  • 80 g skysto medaus

Kaip gaminti

Į vieną dubenį pilame abiejų rūšių miltus, pakepintas visas sėklas, sodą, kepimo miltelius, druską ir gerai išmaišome.

Į kitą dubenį pilame kefyrą, mušame kiaušinį, pilame skystą medų ir aliejų. Viską gerai išmaišome.

Abi mases keliais judesiais sujungiame ir gerai išmaišome. Stengiamės ilgai nemaišyti.

Kekso formą patepame riebalais, pilame tešlą, išlyginame paviršių. Galime dar apibarstyti viršų sėklomis.

Kepame 175 laipsnių temperatūroje 45–50 min., kol vidus, įsmeigus pagaliuką, bus sausas.

Iškepusią duoną paliekame atvėsti formoje.

Gaunasi minkšta ir labai skani duonelė.

„Skanaus maisto pasaulis“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.