Sūrio kamuoliukai: užkandis, dėl kurio pešasi ir maži, ir dideli

„Noriu pasidalinti gardaus šventinio užkandžio idėja, – rašo lrytas.lt skaitytoja Regina iš Vilniaus. – Labai paprastai paruošiamas, bet toks skanus, kad dėl jo pešasi ne tik vaikai.“

Skrudinti sūrio kamuoliukai.
Skrudinti sūrio kamuoliukai.
Daugiau nuotraukų (3)

Lrytas.lt

Nov 28, 2021, 12:55 PM, atnaujinta Nov 28, 2021, 12:55 PM

Savo receptą ji pasiūlė skaitytojų receptų konkursui. Tad dalijamės, o jūs išbandykite ir įvertinkite.

Skrudinti sūrio kamuoliukai

Reikės:

  • mažų mocarelos sūrio kamuoliukų
  • mėgstamų prieskonių
  • kiaušinių
  • druskos, pipirų
  • džiūvėsėlių
  • aliejaus kamuoliukams kepti.

Kaip gaminti

Mocarelos rutuliukus apibarstykite prieskoniais ir apvoliokite.

Kiaušinius išplakite su druska, pipirais.

Į gilią lėkštę suberkite džiūvėsėlius, paskaninkite prieskoniais.

Sūrio rutuliukus pamirkykite kiaušinių plakinyje, po to apvoliokite džiūvėsėliuose. Vėl merkite į kiaušinius ir vėl apvoliokite – tai kartokite 3–4 kartus.

Rutuliukus trumpai apkepkite aliejuje, kol taps gražios auksinės spalvos.

Rutuliukus patiekite su mediniais pagaliukais.

Prie jų labai tinka jogurtinis padažas su česnaku: jam sumaišykite graikinį jogurtą, išspaustą česnako skiltelę, šaukštą citrinos sulčių, paskaninkite druska ir pipirais.

„Puikiai tiks ir jogurtinis padažas su šviežiomis žolelėmis – krapais, petražolėmis, bazilikais. Skanaus“, – palinkėjo Regina.

Šis receptas dalyvauja skaitytojų receptų konkurse, kurį skelbia portalas lrytas.lt su „Viči“.

Su vėjo nešamomis snaigėmis artėja laukiamos didžiausios metų šventės. Štai ir prasideda galvos skausmas dėl šventinio stalo.

Projektas „Skanios Kalėdos“ su portalu lrytas.lt ne tik paskatins gaminti gardžius patiekalus, bet ir kvies dalyvauti konkurse bei laimėti prizus!

Kūčioms ruošiate ypatingą silkę pagal močiutės receptą, o gal galite pasigirti naujovišku receptu, dėl kurio aikčioja visi svečiai? Kalėdoms kepate brandintą pyragą, o gal stebinate kitokiais gurmaniškais patiekalais?

Dalinkitės idėjomis, receptais ir nuotraukomis – ir mūsų visų švenčių stalas bus įdomesnis!

Laukiame Jūsų gardžiausių šeimos patiekalų receptų su nuotraukomis ir aprašymu adresu skonis@lrytas.lt iki gruodžio 16 d. Siųsdami receptus, bent trumpai parašykite, kuo jie jums ypatingi. Taip pat pažymėkite, iš kokio miesto esate.

Penkių daugiausia skaitytojų dėmesio sulaukę receptų autoriai bus apdovanoti partnerio „VIČI“ produktų rinkiniais Kūčių ir Kalėdų stalui.

Laimėtojai bus skelbiami gruodžio 17 d.

Spauskite mygtuką „VISI KOMENTARAI“ ir reikškite savo nuomonę.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.