Tad užsirašykite ar išsisaugokite šį receptą ir prisiminkite jį laukdami svečių ar norėdami nustebinti artimuosius.
Maskarponės ir rūkytos lašišos užtepėlė
Reikės:
- 200 g maskarponės
- 3–4 v. š. majonezo
- 150 g rūkytos lašišos arba upėtakio
- citrinpipirių
- druskos
- krapų
Kaip gaminti
Maskarponę gerai išplakite su majonezu. Lašišą ar upėtakį susmulkinkite (galima sutrinti trintuvu), įmaišykite į maskarponės ir majonezo masę, pagardinkite pagal skonį druska ir citrinpipiriais, smulkintais krapais.
Užtepėlė bus dar šventiškesnė, jei į ją įmaišysite 1–2 šaukštus ikrų.
Patiekite su mėgstama duonele ar skrebučiais.