2022 m. kovo 27 d. 15:04
Lengvai paruošiamos ir labai gardžios krevetės su ryžiais: rekomenduoju išbandyti
2022 m. kovo 27 d. 15:04
Lrytas.lt
Receptas
Gaminau super greitą vakarienę, kurį tiek man, tiek vyresnėliui patiko. Nors ir buvo aštroka, užtat kaip skanu. Rekomenduoju visiems.
Aštrios krevetės su ryžiais
Reikės:
- 1 stiklinės nevirtų ryžių
- 2 stiklinių vištienos sultinio
- 700 g krevečių
- 4 šaukštų sviesto
- 4 skiltelių česnako
- 1 šaukštelio „Cajun“ prieskonių (ar kitų aštrių)
- džiovintų petražolių
Kaip gaminti
Į keptuvę dėkite 2 šaukštus sviesto, berkite prieskonių mišinio ir išmaišykite. Suberkite krevetes ir kepkite 5 min., kol krevetės pakeis spalvą. Išimkite iš keptuvės ir atidėkite į šalį.
Keptuvėje ant vidutinės kaitros ištirpinkite 2 šaukštus sviesto ir pakepinkite smulkintus česnakus. Suberkite ryžius ir supilkite sultinį. Uždengę troškinkite 15 min., kol ryžiai sugers visą sultinį ir bus minkšti. Jei reikia, pilkite sultinio arba vandens. Maišykite.
Kai ryžiai bus minkšti, o sultinys susigėręs, dėkite krevetes ir dar patroškinkite kelias minutes. Užberkite petražolių.
Skanaus.
