Aštrios pupelės su pomidorais ir avokadais puikiai tiks dienoms, kai nesinori mėsos

Tinklaraštis „Pick Up Limes“ dalijasi aštrių pupelių receptu – puikiai tiks dienoms, kai nesinori mėsos.

 Aštrios pupelės.<br> „Pick up limes“.
 Aštrios pupelės.<br> „Pick up limes“.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Apr 25, 2022, 1:35 PM

Aštrios pupelės

Reikės:

  • 2 a. š. alyvuogių aliejaus
  • 1 mažo raudonojo svogūno, pjaustyto
  • 1 skiltelės česnako, traiškytos
  • 1 geltonosios saldžiosios paprikos, pjaustytos
  • 255 g virtų sviestinių pupelių
  • 10 vyšninių pomidoriukų, perpjautų pusiau
  • 2 v. š. harisos padažo ar daugiau, pagal skonį
  • 1/4 a. š. druskos
  • 1/8 a. š. maltų juodųjų pipirų
  • 1/2 citrinos sulčių
  • 1/2 puodelio nesaldinto kokosų jogurto
  • 1/2 avokado, pjaustyto riekelėmis
  • 2 paskrudintų pitos duonelių

Kaip gaminti

Didelėje keptuvėje ant vidutinio kaitrumo ugnies įkaitinkite aliejų, sudėkite svogūną, česnaką ir saldžiąją papriką. Kaitinkite 3–4 minutes, kol suminkštės.

Sudėkite pupeles, pomidorus, harisą ir kepkite dar 3–4 minutes, kartkartėmis pamaišydami, kol suminkštės pomidorai.

Pabarstykite druskos ir pipirų, įmaišykite citrinos sulčių.

Paskaninkite patiekalą kokosų jogurtu, avokado riekelėmis. Patiekite su skrudinta pitos duonele.

Skanaus!

Už receptą dėkojame organizacijai „Gyvi gali“ ir „Pick up limes“.

 „Gyvi Gali“ skatina dažniau rinktis augalinį maistą ir bent vieną dieną per savaitę atsisakyti mėsos, taip prisidedant prie savo sveikatos, planetos ir gyvūnų gerovės. 

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.