Brokolių salotos su avokadais, kiaušiniais ir agurkais: norėsis valgyti nuo pusryčių iki vakarienės

Avokadų ir brokolių salotos su virtais kiaušiniais ir šviežiais agurkais – patiekalas, kuris puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek užkandžiui ar lengvai vakarienei. 

 Avokadų ir brokolių salotos su kiaušiniais ir agurkais.<br> 123rf nuotr.
 Avokadų ir brokolių salotos su kiaušiniais ir agurkais.<br> 123rf nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Jun 3, 2022, 8:34 AM

Sočios, bet kartu lengvos ir maistingos salotos įtiks tiek gurmanams, tiek lieknėjantiems. 

Tad išbandykite!

Avokadų ir brokolių salotos su kiaušiniais ir agurkais

Reikės:

  • 1–2 avokadų
  • 3 kietai virtų kiaušinių
  • nedidelės brokolio galvos 
  • 1 ilgavaisio arba 3 trumpavaisių agurkų

Jogurtiniam užpilui reikės:

  • pusės puodelio graikinio jogurto
  • 4 v. š. alyvuogių aliejaus
  • 2 v. š. citrinos sulčių
  • 1–2 sutrintų česnako skiltelių (nebūtina)
  • 1 a. š. cukraus 
  • druskos pagal skonį
  • juodųjų pipirų 

Kaip gaminti

Brokolį suskirstykite žiedynais. Užvirkite vandenį, išjunkite kaitrą ir sumeskite brokolius, palaikykite 5 minutes.

Nukoškite ir sumeskite brokolius į vandenį su ledukais, kad išsaugotumėte gražią žalią spalvą.

Kai atvės, nupilkite vandenį ir nusausinkite brokolius.

Virtus kiaušinius, agurkus ir avokadą supjaustykite. Sumaišykite su brokoliais.

Padažui sumaišykite visus ingredientus ir užpilkite ant salotų.

Skanaus!

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.