Kiaulienos nugarinė su medumi ir garstyčiomis: receptas, kuriuo verta dalintis

Pastaruoju metu vis dažniau susimąstau apie laisvę keisti ir keistis. Patinka. Man visada patinka pokyčiai. Nuo mažų dienų ir paauglystėje (o ir vėliau) dažnai girdėdavau pastebėjimų, kad esu nenuspėjama. Taip, bėgau nuo rutinos, tebevengiu jos iki šiol.

 Kiaulienos nugarinė su medumi ir garstyčiomis.<br> „Samčio užrašai“.
 Kiaulienos nugarinė su medumi ir garstyčiomis.<br> „Samčio užrašai“.
 Kiaulienos nugarinė su medumi ir garstyčiomis.<br> „Samčio užrašai“.
 Kiaulienos nugarinė su medumi ir garstyčiomis.<br> „Samčio užrašai“.
Daugiau nuotraukų (2)

„Samčio užrašai“

Jul 10, 2022, 8:54 PM, atnaujinta Jul 9, 2023, 4:53 PM

Net namuose suplanavusi gaminti vieną patiekalą,finale šeima gauna visai ką kitą nei aš buvau žadėjusi.

Turiu būtinai paskelbti šį receptą, nes sekėjai baigia užatakuoti žinutėmis: kada bus receptas
Tik noriu pasakyti, kad gaminkite jį su kokybiškomis, mėgstamomis garstyčiomis.

Kiaulienos nugarinė su garstyčiomis

Reikalingi produktai:

  • 4 kiaulienos nugarinės gabaliukai (galite naudoti vištieną)
  • 1/2 šaukštelio itališkų prieskonių
  • druskos ir pipirų pagal skonį
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštai sviesto
  • 3 skiltelės česnako
  • 4 pievagrybiai
  • 1 poras
  • 1 stiklinė sultinio (geriausia vištienos)
  • 125 ml riebios grietinėlės
  • 2 šaukštai Dižono garstyčių
  • 1 šaukštas medaus 

Kaip gaminti

Kiaulieną lengvai pamuškite ir įtrinkite druska, pipirais ir itališkais prieskoniais.

Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepinkite kiaulieną po 3–4 min. iš kiekvienos pusės.

Išimkite kiaulieną ir atidėkite į šoną.

Į tą pačią keptuvę dėkite sviestą ir smulkintus česnakus, poro baltąją dalį ir pievagrybius. Pakepinkite 1 min.

Supilkite sultinį, grietinėlę, dėkite medų, garstyčias ir maišydami pavirkite dar 4 min. Sudėkite atgal kiaulieną ir dar pakaitinkite 2 min.

Valgykite su norimu garnyru.

„Samčio užrašai“

Norėdami komentuoti turite prisijungti.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.