Su daržovėmis kepti upėtakiai pagal žinomo šefo receptą: patiekalas, kurį verta išbandyti

Kai tokie orai, man norisi būtent žuvies patiekalų. Kai prasidėjo pomidorų iššūkis, žinojau, kad gaminsiu šį J.Oliverio patiekalą. Aišku, gaminu pagal save, ir mano šeima pamėgo šį variantą.

 Keptas upėtakis su daržovėmis.<br> „Samčio užrašai“.
 Keptas upėtakis su daržovėmis.<br> „Samčio užrašai“.
Daugiau nuotraukų (1)

„Samčio užrašai“

Aug 2, 2022, 3:21 PM

Kviečiu ir jus išbandyti.

Kepti upėtakiai su daržovėmis

Ingredientai:

  • 1 svogūnas
  • 1 poras
  • 250 g mažų pomidorų
  • 2 upėtakiai
  • 1 citrina
  • 30 g petražolių
  • 50 g sviesto
  • alyvuogių aliejaus

Kaip gaminti

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių

Kepimo indą ištepkite sviestu.

Sudėkite pusę smulkintų daržovių (pomidorus supjaustykite per pusę, svogūnus ir porus – žiedais, citriną pjaustykite griežinėliais, uždėkite druska ir pipirais pagardintus upėtakius, sudėkite likusias smulkintas daržoves ir smulkintas petražoles.

Pašlakstykite aliejumi ir dėkite į orkaitę.

Kepkite 25 min. arba kol iškeps.

„Samčio užrašai“

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.