Mano šeima mėgsta ir valgo mano marinuotas daržoves. O aš tik pildau savo rūsio aruodą.
Kaip ir žadėjau, dalinuosi lengvu agurkų marinato receptu.
Marinatui reikės:
- 1 l vandens
- 1,5 v. š. druskos
- 1,5 v. š. cukraus
- 1,5 v. š. acto
- česnako
- lauro lapų
- pipirų
- krapų žiedų
Kaip gaminti
Išverdame marinatą. Agurkus švariai nuplauname. Nupjaustome galiukus.
Stiklainius išplauname, iškaitiname.
Agurkus nuplikome ir sudedame į stiklainius. Užpilame verdančiu marinatu.
Užsukame dangteliais, užklojame storu rankšluosčiu ir leidžiame atvėsti.
