Cukinijų blyneliai su sūriu ir kukurūzais: paruošite lengvai, valgysite tikrai gardžiai

Cukinijų blynelių receptas, pagal kurį lengvai paruošite gardų ir sveiką patiekalą. Blyneliai, pagaminti iš cukinijų, kukurūzų, pagardinti sūriu ir prieskoniais, patiekti su grietine, pomidoriukais, žalumynais – puiki idėja darbo dienos vakarienei.

 Cukinijų blyneliai su kukurūzais ir sūriu.<br>123rf nuotr. 
 Cukinijų blyneliai su kukurūzais ir sūriu.<br>123rf nuotr. 
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Sep 8, 2022, 3:40 PM, atnaujinta Sep 5, 2023, 8:02 PM

Darbo nedaug – o skonis puikus! Išbandykite ir įsitikinkite.

Cukinijų blyneliai su sūriu ir kukurūzais

Reikės:

  • 1 nedidelės cukinijos (sutarkavus turi gautis 2 puodeliai)
  • 1 puodelio konservuotų saldžiųjų kukurūzų
  • 2 didelių kiaušinių
  • 1 puodelio miltų
  • 0,5 puodelio fermentinio arba čederio sūrio, tarkuoto
  • 1 didelės česnako skiltelės, susmulkintos
  • 1 arbatinio šaukštelio druskos
  • 0,25 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų
  • aliejaus kepti

Kaip gaminti

Cukiniją sutarkuokite burokine tarka, supilkite į koštuvą tankiu sieteliu, apibarstykite druska ir palikite pastovėti 15–30 minučių. Nuspauskite skysčius – dėl to blyneliai bus traškesni.

Suberkite į didelį dubenį, įmuškite kiaušinius, berkite kukurūzus, tarkuotą sūrį, miltus, gardinkite česnakais, druska ir pipirais. Viską gerai išmaišykite.

Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite šaukštą aliejaus. Į keptuvę šaukštu dėkite tešlos ir kepkite blynelius po 5 minutes iš kiekvienos pusės arba kol jie bus auksinės spalvos.

Perkelkite į didelę lėkštę, išklotą popieriniais rankšluosčiais, kad susigertų riebalų perteklius. 

Patiekite su grietine ar graikiniu jogurtu, gražgarstėmis, pomidoriukais ar kitomis šviežiomis daržovėmis. 

Norėdami komentuoti turite prisijungti.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.