Obuolius mėgstu, bet kepti jie man kažkas tokio.
Tad pristatau savo pyragėlius.
Pyragėliai su obuoliais
Ingredientai:
- 1 pakuotė sluoksniuotos tešlos (naudojau bemielę, bet jei mėgstate, galite naudoti mielinę)
- 3 obuoliai
- 3 šaukštai medaus
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštai razinų
- citrinos sulčių
Kaip gaminti
Obuolius perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklalizdžius ir išpjaukite dar šiek tiek pačio obuolio.
Viršuje įpjaukite griovelius ir pašlakstykite citrinos sultimis.
Razinas sumaišykite su medumi.
Iš tešlos išpjaukite obuolio formas, tik jos turi būti didesnės nei patys obuoliai.
Tešlą patepkite kiaušinio plakiniu. I obuolio vidų dėkite razinas ir dėkite ant tešlos. Šiek tiek paspauskite.
Dėkite į 180 laipsnių orkaitę ir kepkite 15–20 min.
