Paprastas, bet neprastas desertas su uogomis: receptas, kurį verta prisiminti

Seniai seniai, kai buvau jauna ir graži net be makiažo, kai net nesapnavau kada nors gyvenime rašyti „Samčio užrašų“ tinklaraščio ar atsidurti žurnaluose ar laidose, aš valandų valandas sėdėdavau prie kulinarinių knygų, kurias parsinešdavau iš kaimynių, ir persirašinėdavau receptus.

 Klafutis su uogomis arba kaulavaisiais.<br> „Samčio užrašai“.
 Klafutis su uogomis arba kaulavaisiais.<br> „Samčio užrašai“.
 Klafutis su uogomis arba kaulavaisiais.<br> „Samčio užrašai“.
 Klafutis su uogomis arba kaulavaisiais.<br> „Samčio užrašai“.
Daugiau nuotraukų (2)

„Samčio užrašai“

Jun 2, 2023, 5:19 PM

Tada prisirašiau daugybę sąsiuvinių desertų receptų. Dabar, kai turiu šiek tiek daugiau proto, aš tų desertų nevalgau, bet kartą į metus pagaminu šeimai.

Šis klafutis būtent iš to paauglystės sąsiuvinio, tad dalinuosi receptu ir su jumis.

Imkit, gaminkit, valgykite ir geruoju minėkit.

Klafutis su uogomis arba kaulavaisiais

Reikės:

  • 3 didelių kiaušinių
  • 1 stiklinės pieno
  • pusės stiklinės grietinėlės
  • 4–5 šaukštų cukraus
  • 2/3 stiklinės miltų
  • žiupsnelio druskos
  • pagal skonį įvairių uogų arba kaulavaisių
  • 1 šaukšto sviesto
  • miltelinio cukraus

Kaip gaminti

Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių.

Įdėkite kepimo indą į orkaitę, kad įkaistų.

Šlapius ingredientus sumaišykite iki vientisos masės. Suberkite sausus produktus ir išmaišykite. Tešla turi būti lyg blynams.

Ištraukite kepimo indą iš orkaitės, ištepkite sviestu.

Supilkite tešlą ir sudėkite vaisius ir uogas. Dėkite į orkaitę 35–40 min.,kad klafutis iškeptų ir sutvirtėtų.

Apibarstykite milteliniu cukrumi.

„Samčio užrašai“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.