O jeigu persikus apkepsite grilyje, ant grotelių ar netgi svieste keptuvėje – bus taip gardu, kad šios salotos gali tapti vasaros hitu.
Mocarelos ir persikų salotos
Reikės:
- šviežių persikų arba nektarinų, supjaustytų
- mocarelos
- gražgarsčių
- bazilikų lapelių
- alyvuogių aliejaus
- bazilikų pesto
- kedrinių pinijų
Kaip gaminti
Lėkštėse išdėliokite salotas, pjaustytus persikus, mocarelą.
Apibarstykite bazilikais ir apšlakstykite aliejumi, pagardinkite bazilikų pestu.
Apibarstykite kedrinėmis pinijomis ir patiekite.
