Greitai paruošiamas pyragas su pomidorais: lengva, vasariška ir gardu

Dabar, kai pats pomidorų metas, valgykite ne tik salotas – išsikepkite pyragą, vadinamąją tartą, kuri tiks tiek lengvai vakarienei, tiek laukiant svečių.

 Sluoksniuotos tešlos pyragas su pomidorais.<br> 123rf nuotr.
 Sluoksniuotos tešlos pyragas su pomidorais.<br> 123rf nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Aug 26, 2023, 7:40 PM

Paruošite lengvai ir greitai, vos per keletą minučių, rezultato ilgai laukti taip pat nereikės, ir galėsite gardžiuotis vasariškais skoniais.

Pomidorų tarta

Reikės:

  • 1 pakuotės sluoksniuotos bemielės tešlos
  • 250 g vyšninių pomidoriukų
  • 200 g rikotos
  • 50 g tarkuoto čederio ar kito stipraus skonio sūrio
  • 60 g kietojo sūrio
  • 2 kiaušinių
  • šviežių bazilikų ar kitų žolelių
  • druskos
  • pipirų

Kaip gaminti

Jei tešla šaldyta – atšildykite.

Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių.

Tešlą iškočiokite į stačiakampį, dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Nuo kraštų maždaug 2 cm įpjaukite, bet ne iki galo.

Dubenyje sumaišykite rikotą, tarkuotą čederio ir kietąjį sūrį, dėkite išplaktus kiaušinius, pagardinkite žolelėmis, druska, pipirais.

Šią masę tepkite ant tešlos, kraštus palikite atvirus. Ant sūrio išdėliokite perpus perpjautus pomidorus, apibarstykite druska, pipirais.

Kepkite apie 20 minučių, kol pakraščiukai iškils ir gražiai apskrus, o viduje tešla bus iškepusi.

Papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.